فوائد الصبار :


1- يعمل نبات الصبار علي ترطيب وتهدئة البشرة.

2- يعتبر نبات الصبار مفيداً في تهدئة الحروق وضربات الشمس التي تصيب النساء عند تعريض بشرتهن لقدر كبير من أشعة الشمس فوق الحمراء.


3- يحارب نبات الصبار الشيخوخة والتقدم في السن لدي النساء.

4- يقاوم نبات الصبار ويحارب التجاعيد التي تظهر علي بشرة النساء عند تقدمهن في السن.

5- يساعد الصبار في تحسين وتكوين خلايا جديدة للبشرة.

6- يحتوي نبات الصبار علي العديد من الفيتامينات مثل فيتامين e و c التي تعتبر مفيدة في الوقاية من التقدم في السن.

7- يقي من الإصابة ببعض الأمراض مثل الألأم والتهابات المفاصل والأربطة

8- للصبار تأثيرٌ كبيرٌ ومفيدٌ على تدفق ضغط الدم والدورة الدموية.

حبة البركه  (الحبه السوداء )


القدره الشفائيه لحبة البركه :

1- تتمتع الحبة السوداء بخواص منشطة، ومسكنة للألم، مضادة للفيروسات والبكتيريا. كما أنهامضادة للإلتهابات، مضادة للديدان، مدرة للبول، وطاردة للغازات.

2- وتعمل الحبة السوداء على تقوية الجهاز المناعي، والوقاية من السرطان. ويجري العلماء العديد من الدراسات لإثبات قدرات الحبة السوداء لمنع نمو الأورام أيضا.

3- بالإضافة إلى ذلك، فالحبة السوداء تساعد على علاج الأمراض المختلفة كألام الأسنان، ألم الأذن،السكري، حصوات المرارة، اضطرابات الجهاز الهضمي، الغازات المعوية، والأمراض الجلدية كالبهاق والصدفية والإكزيما.

4- كما تساعد أيضا على خفض مستويات السكر في الدم وتدعيم وظائف الكلى والكبد. وتعمل أيضا على التخلص من الديدان المعوية والسموم.

استعمالات حبة البركه الطبيه :

1- لعلاج السعال، يخلط القليل من مسحوق حبة البركة المطحون مع العسل والثوم.

2-  لعلاج تساقط الشعر، يخلط زيت حبة البركة مع زيت الزيتون، ثم يستعمل الخليط لتدليك فروة الرأس وخاصة المساحات الفارغة.

3- لعلاج حرقة المعدة، يمكن تناول كوب من اللبن الدافئ مضافا إليه ملعقة صغيرة من العسل مع عدة قطرات من زيت حبة البركة.

4-  لزيادة لبن الأم خلال فترة الرضاعة، يحضر خليط من 2 ملعقة كبيرة من مسحوق حبة البركة، نصف ملعقة من زيت حبة البركة، و2 ملعقة كبيرة من العسل. ويتم تناول هذا الخليط يوميا.

5-  لعلاج الأرق، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة لكوب من الماء الدافئ وتناوله قبل الذهاب للنوم بساعة.

فوائد الثوم الصحيه والعلاجيه :

1- ترياق للسموم :

تهرس خمسة فصوص ثوم، وتخلط بفنجان عسل مذاب في مغلي الحبة السوداء ويشرب ذلك فوراً ويكرر صباحاً ومساء، بعد ذلك يتم الشفاء بإذن الله تعالى.

ويدهن بزيت الثوم مكان الألم إن كان من سم ثعبان، أو للمعدة من الخارج إن كان سماً مشروباً.

2- مطهر للمعده :

يبلع على الريق فص ثوم مقطع، ويشرب بعده كوب من الشمر المحلى بعسل النحل، ويكرر يومياً لمدة أسبوع.

3- مذيب للكولسترول ومانع للجلطه:

أثناء تناولك لطعام الغداء يومياً ضع في السلطة قدر فصين مهروسين وتناولهما مع السلطة يومياً.. ويا حبذا لو داومت على ذلك وكأنها من خضراوات السلطة اليومية مع بقية الطعام.

4- لسوء الهضم والغازات والمغص :

يشرب عصير كمثرى مخلوط فيه ثلاثة فصوص من الثوم قبل النوم يومياً، أو في وقت المغص مع دهان البطن بزيت الثوم المخلوط بزيت الزيتون.

5- للاعصاب :

يقطع فص ثوم ويبلع مع لبن ساخن عليه قطرات من العنبر على الريق يومياً، فإنه يقوى الأعصاب ويهدئها تماماً.

فوائد الزنجبيل :


1- كما يساعد الزنجبيل على زيادة معامل الحموضة pH للأحماض المعدية، مما يقلل من معدلات إفرازات المعدة ويعمل على تسريع نشاط الإنزيمات اللازمة لعملية الهضم. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الزنجبيل يحد من الشعور بالرغبة في القيء والغثيان قبل بدء عملية الهضم داخل المعدة.

2- ويقلل الزنجبيل من مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، مما يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. كما يعمل الزنجبيل على رفع مستويات البروتينات الدهنية ذات الكثافة العالية، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية من خلال تحسين الدورة الدموية.

3- كما قد أجريت دراسة أخرى في استراليا، لتثبت أن الزنجبيل يعمل على زيادة معدلات التمثيل الغذائي بنسبة 20%، مما يجعله أحد أفضل الأطعمة التي تساعد على خسارة الوزن.

4- يساعد الزنجبيل على الشعور بالشبع، مما يساهم في الحد من الإفراط في تناول الطعام.

5- كما يعمل الزنجبيل أيضا على زيادة حرارة الجسم وتوسيع الأوعية الدموية تماما مثل الفلفل الأحمر والثوم أو الخردل. ومن الأطعمة ذات النفع عند تناولها مع مشروب الزنجبيل هي منتجات الألبان قليلة الدسم، الأفوكادو، أو الفواكه الحمضية.

فوائد الموز :

مكونات الموز :

يحتوي الموز الغنيّ بالكربوهيدرات والألياف الغذائيّة، على الفيتامين B6 الأساسي لضمان أداء الجهاز المناعي والعصبي، إضافة إلى المعادن وتحديداً البوتاسيوم الذي يحقّق توازن السوائل ويمنع ارتفاع ضغط الدم. كذلك، يحتوي على المانغانيز الذي يضمن سلامة أداء الأنزيم وعمليّة امتصاص المواد الغذائيّة ونموّ العظام، وعلى الماغنيزيوم الذي لا غنى عنه للحفاظ على وظائف العضل والأعصاب وضمان معدّل طبيعي لضربات القلب. وبذلك فإنّ الموز يشكّل مصدراً غذائيّاً كبيراً جداً.

1-  إذا كنت تريد طاقة فوريّة تناوَل الموز. فبمُعدَّل 105 وحدة حراريّة لكلّ ثمرة متوسّطة الحجم، يُعتبر الموز فاكهة مثاليّة لتزويد الجسم بالنشاط. إنّه جيّد خصوصاً بعد ممارسة الرياضة، بما أنّه يرفع متسويات الغلوكوز في الدم التي تشهد إنخفاضاً بعد القيام بالأنشطة البدنيّة.

2-  محاربة تشنّجات العضل: هل تعاني تشنّجات العضل أثناء ممارسة الرياضة، أو تستيقظ في الليل بسبب الأوجاع التي تُحدثها؟ إنّ الموز يشكّل الحلّ الصائب لمشكلتك بما أنّه يحمي من التشنّجات ويهدّئ العضلات، بفضل غناه بمعدنَي الماغنيزيوم والبوتاسيوم.

3-  التحكّم في معدّل ضغط الدم: نظراً إلى غنى الموز بالبوتاسيوم وقلّة احتوائه على الصوديوم، فهو يساهم في السيطرة على معدّل الضغط. كذلك، هو يساعد على تحقيق توازن السوائل في الجسم وطرد السموم منه، وبالتالي الحماية من النوبات القلبيّة والسكتات الدماغيّة.

4 - الحماية من الحموضة وقرحة المعدة: إنّ هذه الثمرة تتمتّع بتأثير فعّال مضاد للحموضة، وتشكّل طبقة مغلّفة لداخل بطانة المعدة وتوقف إفراز الأحماض.

5-  معالجة الإمساك: إنّ الموز غنيّ بالألياف ومادة البكتين التي تسهّل حركة الأمعاء وتعالج الإمساك.

6 -  تحسين الحياة الجنسيّة: إنّ الموز غنيّ بالمواد الغذائيّة المطلوبة لإنتاج الهورمونات الجنسيّة، ولتعزيز الرغبة الجنسيّة عند الذكور. وهو ينظّم إفراز السيروتونين المعروف عنه بأنّه المسؤول عن الشعور بالحماسة بعد الجماع.

فوائد السبانغ :

1- يعتبر السبانخ مفيدا للحفاظ على صحة وسلامة العين

2- يمنع التدهور المرتبط بحدوث تلف في الشبكية بسبب الشيخوخة والتقدم بالعمر، ما يؤدي لضعف النظر. 

3- وهو يقي من الإمساك لكونها من الخضروات الغنية بالألياف الغذائية الضرورية للجسم. ويعد مفيدا لمرضى القلب والسكري

4- كما يساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع


5- تقليل خطر إصابة السيدات الحوامل بحالات التشنج الحملي وتسمم الحوامل بحوالي 58%

6- يتمتع بخصائص وقائية قوية ضد مرض السكري

7- يعمل على خفض نسبة الدهون والكوليسترول في الدم

8- وتضيف أن هناك أيضا محاولات تُجرى لإنتاج خلية شمسية من السبانخ على شكل شطيرة تستخدم لإمداد الهواتف المحمولة وأجهزة الكومبيوتر بالطاقة من كلوروفيل السبانخ، حيث يستفاد من قدرة نبات السبانخ في توظيف أشعة الشمس لإنتاج الطاقة.

فوائد اللوز :

1-  يغذي الطبقات المختلفة من الجلد وينعم البشرة الجافة

2- يستعمل حليب اللوز(لوز مسحوق، سكر، ماء)، لأمراض الصدر والسعال المزمن والربو.

3-  حليب اللوز يعالج تهيج الجهاز الهضمي عبر ترسيب اللوز المسحوق فوق المناطق المهيجة

4- يعالج أمراض المسالك البولية، يفتت الحصى والرمل. 

5- ينشط الطاقة الجنسية، ويزيد في تعداد النطف المنوية( يكافح العقم).

6- يعالج الامراض العصبية والاوجاع.

7- يحمص اللوز ويضاف الى القهوة، فيخفف نسبة الكافيين، ويمكن استعماله كبديل كلي للبن والقهوة.

8- قشر اللوز المغلي يكافح الرشح والتهابات الحلقوم والسعال.

9- اللوز يقوي البصر ، ويمنع قصور النظر والعشى الليلي، عبر فيتامين A الذي يحتويه.

فوائد القرنفل للشعر والبشره :

1- يستعمل زيت القرنفل للشعر في كثير من المنتجات خاصة المنتجات التي تصنع لعلاج مشاكل الشعر,ويتجلى اهمية زيت القرنفل في انهه يعمل على تغذية الشعر من خلال تحسين الدورة الدموية وتقوية الاوعية الدموية التي لها علاقة ببصيلات الشعر كما يجعل الشخص يسترخي وهذا من شانه تقوية الشعر وزيادة كثافته.


2- وطريقة استعمال زيت القرنفل هو من خلال وضع بضع قطرات قبل استعمال الشامبوا كما ينفع زيت القرنفل للبشرة والعناية بها خاصة الاشخاص الذين يعانون من حب الشباب. 


3- وكذلك يعالج القرنفل الجلد والاظافر ومعروف للقرنفل ايضا فائدته على مستوى الاسنان حيث يعمل على تسكين الالم الذي ينتج عن الم الاسنان او اصابة اللثة والتهابها ومن فوائده ايضا انه يقوم بعلاج التهاب الحلق كما له فائدة على مستوى الجهاز التنفسي حيث يقوم بازالة ضيق التنفس.


4- ومن الفوائد التي يمكن تحصيلها من زيت القرنفل ايضا ازالة القلق والتعب العام الذي يمكن ان يصيب الجسم والتخلص من الارهاق ومن فوائد زيت القرنفل ايضا انه ينفع لمشاكل البطن كالغثيان والقيء وايضا حالات عسر الهضم وهناك من يستعمل زيت القرنفل ايضا لعلاج سرعة القذف عند الرجال ولكن حتى الآن لا توجد معلومة تؤكد تلك الفائد.

الكرز و خصائصه  وفوائده :

الكرز غني بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة. وهو ذو خاصية قلوية مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسرًا في الهضم. هذا ويفيد الكرز مرضى الروماتيزم إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات إذا ما تناولوه بكميات كبيرة.

◄ هذا ويحمي الكرز من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع. ويشار هنا إلى أن في كل كوب من الكرز 325 ملليغرامًا من البوتاسيوم وثلاثة غرامات من الألياف

وتناول الكرز يساعد على تهدئة الجهاز العصبي وينظف الدم من السموم. لذا فهو مهم جدًا لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي والعصبي والبولي وأمراض الروماتيزم والعظام

يكثر الان فى محلات الفواكه ببكين كرز ناضج يجذب انظار المشترين بلونه الاحمر الجميل . ويقول القدماء الصينيون: من يتناول الكرز دائما فسيصبح لون وجهه بلون الكرز . ربما هذا القول مبالغ فيه ولكنه يخبرنا ان الكرز مفيد فعلا لصحة الانسان حيث يحتوى فيتامينات مختلفة وخاصة فيتامين أ والحديد ، ولايتميز بفاعلية تجميل الوجه فحسب ، بل له فاعلية لعلاج الامراض كالاسهال وتنشيط التنفس وتخفيف اوجاع العظام والظهر والمفاصل وغيرها .


طرق العلاج بالكرز :

علاج امراض الفم والحنجرة – تأخذ نصف كيلوغرام من الكرز وتضعه فى قدر مع بعض الماء وتغليه على النار لمدة ثم تشربه كل يوم صباحا ومساء .

علاج الحروق - تأخذ بعض الكرز وتعجنه حتى يصبح سائلا ، ثم تبلل قطعة من الشاش فيه وتضعها على مكان الحرق عدة مرات فى اليوم .

علاج الحصبة - عندما يصاب الطفل بالحصبة يمكن ان تعطيه عصير الكرز ليشرب وذلك من اجل الوقاية من العدوى

شرب منقوع الاعشاب صباحا 

إذا كنت ممكن يفضلون تناول الشاي أو القهوه في الصباح الباكر أو في أوقات الذروة أو حتي خلال اليوم فإليك عدة مشروبات بديلة عنهم تمنحك الحيويه و النشاط بالإضافة إلى فوائدها الصحية لجسدك .


مشروب القرفه :

يمكنك تناول القرفة بدلاً من الشاب و القهوة فهي 

1-  تحرق السكر الزائد في الجسم 

2- تعتبر مضاد حيوي و طبيعي للجسم  حيث تحتوي على كيماويات نباتية أحدهما يسمي أوجينول و الآخر يسمي جيرانيول و وجد أن كليهما يتميز بتأثير مضاد للبكتيريا و الفطريات . و لذا فإن تناول القرفة مفيد في حالات العدوى و المرض و أيضا في حالات تكاثر الفطريات بالجسم أو بالجلد . 


مشروب عصير الرمان الطازج :

يمكنك أيضا تناول هذا العصير بدلاً من الشاي و القهوة حيث إنه 


1-مفيد للقلب للشرايين .

2-مفيد جداً لهضم الطعام وخاصة بعد الاكلات الدسمة .

3- مفيد جداً لهضم الطعام وخاصة بعد الاكلات الدسمة .

4- و هو المشروب الأمثل مفيد لمرضى السكر و مفيد للمصابين بالتهاب المفاصل .

الزنجبيل :

يمكنك أيضا تناول الزنجبيل كمشروب بديل عن المشروبات الروتينه التي اعتدت عليها فهو يحتوى على فوائد عديدة لجسمك وهي  


1- يساعد على ازالة التهابات المعدة.

2- ينشط الكبد عن طريق مادة الكبريت الموجودة فى الزنجبيل, ويطرد السموم , ويساعد على بناء الدم.

3- مضاد للغثيان والدوار.

4- يساعد على علاج القولون او التخفيف من امراضه, لانه يوازن البكتيريا الموجودة فى القولون التى تسبب المرض..

5-يزيد من نسبة المناعة فى الجسم

6- يساعد على ازالة الارق و الاعصاب .

7- يساعد على تقوية الذاكرة ويقلل من ضعفها

8-مركب مضاد مفيد للجسم

البقدونس : صيدليه متكامله في بيتك 

البقدونس :- يسمى أيضا في بعض الدول العربية مقدونس وهو نبات عشبي يتراوح إرتفاعه من 6 إلى 20 سم . يتميز البقدونس برائحته النفاذه العطرية ، وأوراقه الخضراء الزاهية.

استخدم المقدونس من مئات السنين فقد كان الفراعنة يستخدمون المقدونس الطازج طعاماً خافض للحرارة وفي حالات عسر الدورة الشهرية أو انقطاعها وعلى شكل لبخات لإزالة الالتهابات والأورام، بينما استعملوا بذور المقدونس لإزالة غازات الامعاء وعسر البول.

وقد استخدمه الأقدمون في علاج التهابات المعدة وكمذيب لحصى الكلى وملين جيد للبطن ومضاد للمغص ومضاد للربو وضيق التنفس وأورام الثدي، يحسن رائحة الفم ، مفيد لمشاكل الطحال والكبد، كما أنه يدر اللبن بالنسبة للأم المرضعة  . وتستخدم الأوراق الطازجة كلبخة ضد تورم الثدي ولدغ الحشرات والقمل والتهابات الجلد.

المقدونس نافع في أزمات الربو، واضطرابات الجهاز التنفسى وعصير البقدونس يعالج التهابات الشعب الهوائية وذلك بأن يغلى المقدونس في الماء لمدة 10 دقائق، ثم يشرب منه عدة مرات خلال اليوم الواحد، لتنقية وتطهير الجهاز التنفسى.

فوائد البقدونس :-

1-مدر للبول

2-مدر للعرق

3-مجدد للخلايا

4-فاتح للشهية

5-منظف للجسم من السموم

6-تسهيل الطلق: حيث يسهل خروج الجنين

7-مطهر ضد البكتريا والفيروسات

8-منشط للذاكرة وللجهاز التناسلي والعصبي والهضمي

9-يساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغذية الأخرى

10-يقوي الشعيرات الدموية

11-يزيد من حيوية الجسم بشكل عام

12-يعطيك رائحة فم رائعة

لتجديد شبابك خذ حمام الميرميه


اولا : المكونات

1- 15 , 1 لتر ماء مغلي 

2- 2 ملعقة كبيرة من الميرمية المجففة 

3- 2 ملعقة كبيرة من ملح الطعام


ثانيا : الطريقه :- يُغلى الماء في إناءٍ، وتُضاف إليه الميرمية، ثم يُغطى الإناء، ويستمر الغليان لمدة 15 دقيقةٍ - يترك الماء جانباً لمدة ساعةٍ, للحصول على منقوعٍ مركزٍ، ثم يصفى هذا المنقوع ويُترك جانباً - يخلط الملح والصودا والصابون والنشا خلطاً جيداً - يضاف هذا الخليط إلى ماء الحمام، ثم ينزل المستحم إلى الماء، ويسترخي به لمدة 10 ـ 15 دقيقةٍ - يضاف منقوع الميرمية إلى ماء الحمام, ويظل المستحم مسترخياً بماء الحمام لمدة 15 دقيقةٍ أخرى وللحصول على النتائج الطيبة، يجب أن يكون هذا الحمام على مرحلتين، كما سبق، حيث أن الحمام الأول يعمل على تخليص الجسم من السموم والرواسب الضارة، بينما يعمل الحمام الثاني على تنشيط وإعادة الحيوية للجسم بعد تنظيف مسامه وخروج الرواسب منها. وللعلم حمام الأعشاب, يجوز أن يكون بماءٍ باردٍ أو ساخنٍ أو دافىءٍ, فلا تترددي في الإستفادة من خيرات الطبيعة للحصول على جمالٍ متجددٍ.

السماق: نبات شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار، قليلة التفرع، وأوراقها متناوبة مركبة ريشية الشكل، والوريقات بيضوية مسننة الحافة حادة النهاية، والنورة سنبلة كثيفة، والأزهار صغيرة خضراء مبيضة اللون وغير جميلة، والثمار صغيرة تغطيها شعيرات كثيفة غدية وتحوي بذرة واحدة. يزهر في بداية الصيف وتنضج ثماره في شهري آب وأيلول. وينتشر على الجبال الساحلية. 


فوائدواستعمالات السماق :يعتبر السماق من النباتات الاقتصادية المفيدة: – نظرا لأن السماق يحتوي على كمية كبيرة من المواد العفصية “دابغة” فإنه يستعمل في صناعة دبغ الجلود ويسمى “حشيشة الدباغين” . - مشهي جيد للطعام حيث يستخدم في الغذاء والصناعة لتحميض بعض المأكولات فيحسن طعمها ويطيب نكهتها ويضاف إلى نبات الزعتر والفلافل ، والكبة السماقية ، وسماقة الباذنجان وتتبيل الدجاج للشوي فيعطيه الحموضة المرغوبة والطعم الرائع  ، ويوضع على البصل إذا كان سيأكل صحيح للحد من رائحته وإعصاء نكهة أفضل له ، كمان يضاف إلى الخل لزيادة حموضيته وإعطاءه اللون الجميل . - يساعد مغلي السماق على تسويد الشعر “يعمل على التغلب على السيب المبكر “



1- مغلي قشور السماق إذا استخدمت خارجيا على الجلد فإنه يعالج الفطريات الموجودة على الجلد.

2- تستخدم اوراقه في صناعة الأدوية القابضة والقاطعة للنزف نظرا لإحتوائها على كمية كبيرة من العصف .


3- يستخدم في علاج الأسهال المزمن ، والدوستناريا .

4- تفيد بذوره في الأستخدام كغرغرة لعلاج مشاكل الحنجرة واللثة .


5- كما ان السماق مضاد للروماتزم ، ومسكن لألم الأسنان

6- يستخدم السماق في علاج مشاكل المثانة وسلسل البول يؤخذ  ملعقة شاي في ملء كوب ماء سبق غليه وتشرب بعد 10 دقائق من اضافة الماء المغلي بالنسبة للكبار يشرب ثلاث مرات يوميا..