اطعمة تساعدك على النوم العميق

                                                          

الجوز : اظهرت الدراسات الحديثه أن الجوز يحتوي على هرمون الميلاتونين وهو هرمون تفرزه الغده النخاميه في غياب الضوء يحث وينظم دورة النوم . كما انه يحتوى على مركب فعال مضاد للتأكسد يحمي الجسم من التفاعلات التي 

تتسبب بامراض القلب والشرايين    

                       

***************************************

                  

   : الشوفان

هو مصدر غني بالميلاتونين الذي هويساعد على النوم 

         

*************************************

   :الحليب الساخن

يحتوي بعض التربتوفان الذي هو من الاحماض المينيه التي تحتوي المسكنات والكالسيومن التي تساعد على النوم

*************************************

 :الموز

يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد على ارتخاء عضلات

الجسم

 

فوائد قشور البصل

 فوائد قشور البصل :-


لن تصدق ماذا تفعل لنا قشور البصل..!! قشر البصل يساعد على علاج ارتفاع ضغط الدم ويمنع انسداد الشرايين وذلك عن طريق إضافته لبعض أنواع الحساء ومن ثم إزالتها قبل تناول الحساء للحصول على الفائدة المرجوة منه. 
أن قشر البصل والبرتقال والبطيخ تحتوي على مواد غذائية تدعى الكويرسيتين، يمكن أن تعزز صحة الإنسان وتحمي من العديد من الأمراض بحسب ما أوردت صحيفة دايلي ميل البريطانية. 
وعلى الرغم من أن قشور البصل غير صالحة للأكل، إلا أنه يمكن الحصول على فوائدها الغذائية من خلال إضافتها إلى الحساء دون تناولها، وذلك للاستفادة من خواصها العلاجية والمضادة للالتهابات، كما أنها تزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية. 
أن قشور العديد من أنواع الخضار والفواكه تحمل فوائد غذائية وصحية قد لا تحتوي عليها الثمرة نفسها، مثل البطيخ والبرتقال بالإضافة إلى أوراق القرنبيط والكرفس والبروكلي والتي يتخلص منها الكثيرون غير مدركين لفوائدها الكبيرة على صحة الإنسان. 
أن من الضروري الاستفادة من الفوائد التي تحتوي عليها قشور وأوراق وسيقان بعض البناتات، حيث تحتوي العديد منها على مواد غذائية مفيدة مثل الفلافونيدات والكاروتينات التي تساعد على الوقاية من السرطان لاحتوائها على نسبة عالية من المواد المضاةد للأكسدة

فوائد الفلفل الاسود فى جسم الانسان :-


من المعروف ان الفلفل الاسود  يحتوى على مذاق لاذع ونكهة ذات رائحة عطرية فى الفم لها من التأثير على جسم الانسان مالا يتخيله عقل.  وقد اثبت الطب الحديث ان الفلفل الاسود له فوائد عديدة لجسم الانسان  تعالى معى لتعرف على فوائد هذا النوع من المتبلات  ان من فوائد الفلفل الاسود انه طارد للبلغم ومفيد جداً فى حالات الربو وهو علاج فعال لضيق التنفس وقال الاطباء ان الفلفل الاسود يعتبر مطهر هام جداً للامعاء والمعدة ويساعد على الهضم ويقول احد الاطباء ان الفلفل الاسود يستخدم كعلاج للآم المعدة وانتفاخ البطن  وفقد الشهية والجديد ان الفلفل الاسود ينمى الذاكرة وينشط الجسم ويعطى للرجل فحولة ونشاط وافضل طريقة لتناول الفلفل الاسود وهو مطحون ويكون بجانب الاطباق العادية للطعام ويرش على الارز وعلى السلطات واخير كنا فى جولة سريعة لمعرفة فوائد الفلفل الاسود وتأثيره على جسم الانسان  ” فسبحان الله رب العالمين

فوائد قشر التفاح بانواعه

فوائد قشر التفاح بانواعه:-

نشر علماء من جامعة أيوا الأمريكية نتائج أبحاث قاموا بها، تؤكد أن قشر التفاح بمختلف أنواعه يحتوى على 

مركبات طبيعية تشكل “ذخيرة حية” تُسهم بإذابة الدهون، مما يؤدى إلى التخلص من الوزن الزائد، ويعود ذلك 

إلى احتواء قشر التفاح على مواد تساعد على ازدياد فى معدل الكتل العضلية والخلايا الدهنية السمراء، الأمر 

الذى يؤثر بشكل فعال على حرق الدهون المتراكمة.


ويشير العلماء إلى أن حمض الـ “يوروسوليك” يتمتع بقدرة لا تقتصر على إذابة الشحوم فحسب، بل تتجاوزها 

لتشكل عائقاً أمام اكتساب الوزن الزائد، وذلك بواسطة الخلايا الدهنية السمراء، التى خلصت نتائج سابقة إلى 

قدرتها على منح استقرار فى مستوى السكر والكولسترول فى الدم.

الشوفان :- 

ماهي فوائد الشوفان:

1- يعتبر الشوفان من أحد الوسائل للسيطرة علي الغضب خصوصاً إن كن من الأفراد التي تغضب بسرعه فهو من مهدئات الأعصاب الجيدة . 

2- الشوفان واحد من أفضل المصادر التى يمكن الحصول من خلالها على مادة (Inositol) وهي تعتبر من المواد الهامة للمحافظة على معدلات الكوليسترول الطبيعية بالدم . 

3- الميزة التي يحتوى عليها الشوفان هو احتوائه على أغنى المعادن التي يحتاج إليها الجسن مثل الكالسيوم و البوتاسيوم و الماغنسيوم ، مما يعني إنه مصدر جيد لنظام غذائي سليم للجسم بدون كسب سعرات حراريه كثيرة . 

4- يوصف الشوفان للإشخاص التي تعاني من الإكتئاب أو الحزن ، لأنه يُعد مضاد طبيعى للاكتئاب و القلق وكما ذكرنا و الاضطرابات العصبية . 

5- لكل شخص يريد فقدان الوزن  يتبع حميه غذائية يعتبر الشوفان حل مثالي له فيمكنه تناوله كوجبة إفطار مثاليه ،  فهو يحتوي على نسبه عالية من الألياف مما يجعله ضمن قوائم الاغذية  التي لا تؤدي إلى السمنه و ذات سعرات حرارية منخفضة .

6-  يعتبر الشوفان من أحد الإطعمة التي تقي الإنسان من الإصابة بسرطان الأمعاء و لذلك يُنصح بتناوله مرتين على الأقل أسبوعياً .

7- يحتوي الشوفان على نسبة عاليه من مضدات الأكسدة مما يجعله هام جداً للجسم لحمايته من الأمراض المختلفة كتجلط الدم و أمراض القلب و السرطان .

8- لنعومة البشرة : يستخدم قناع الموز والشوفان الذي يتم تحضيره بخلط نصف موزة ناضجة بشكل جيد ومهروسة  مع ملعقة كبيرة من الشوفان والقليل من الحليب  وجوزة الطيب و ملعقة من الدقيق الأبيض و بعد إعداد عجينة متماسكة ولزجة, ، توضع على الوجه بعد تنظيفه وتترك لمد ة 10دقائق  ثم يشطف الوجه بالماء وينشف جيداً . 


9- لعلاج الرؤوس السوداء : يخلط ملعقة كبيرة من مسحوق الشوفان مع ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور وملعقة كبيرة ونصف من الزبادي, وملعقة كبيرة من زيت العصفر ويتم تشكيل عجينة من هذا الخليط تدلك بها البشرة بأطراف الأصابع في حركة دائرية مع تجنب المناطق الرقيقة تحت العين ، ويستمر التدليك حوالي 5دقائق ، يشطف الوجه بعدها بالماء الفاتر ويجفف.

كيف يمكن تناول الشوفان وماهي طرق اعداده ؟


 يضاف الشوفان إلى الحليب صباحا ويمكن تناوله كوجبة إفطار مثاليه تمدك بالطاقة و الحيوية و المواد الغذائية التي ترغب بها بدون إن تزيد من وزنك ، و يمكن لك إضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل لتلك الوجبة لتكتمل فوائدها .

فوائد نواة التمر :-

1-إذا أحرقت نواة التمر وسحقتها انبتت رموش العين , واحدت البصر ، وسودت العين .

2- ويطحن ويخلط مع زيت الزيتون ويستعمل للشعر فهو يساعد عالى نمو الشعر

3- بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع .
الرحم إلى مكانه ،

4- يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة

5- يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض .

6- يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة، ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين

7- يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة، ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين

8- كما وأن إحدى الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة

والتجارب أثبتت فائدتها لمرضى السكر والوقاية من «السرطان»


فلا ترمي نواة التمر بعد الآن   ---

السفرجل :-


عن النبي (صلى الله عليه وآله وسلم) قال: كلوا السفرجل، فإنه يقوي القلب ويشجع الجبان.  ... 

وفي رواية: كلوا السفرجل، فإن فيه ثلاث خصال، قيل: وما هي يا رسول الله ؟ قال: يجم الفؤاد ويسخي البخيل ... 

وعنه (صلى الله عليه وآله وسلم) قال: كلوا السفر جل وتهادوه بينكم، فإنه يجلو البصر وينبت المودة في القلب وأطعموه حبالاكم، فإنه يحسن أولادكم، وفي رواية: يحسن أخلاق أولادكم.... 


وقال النبي (صلى الله عليه وآله وسلم): كلوا السفرجل، فإنه يزيد في الذهن ويذهب بطخاء الصدر ويحسن الولد
وقال: من أكل سفرجلا ثلاثة أيام على الريق صفا ذهنه وامتلاء جوفه حكما وعلما ووقى من كيد إبليس وجنوده. ... 


عن أمير المؤمنين (عليه السلام) قال: السفرجل قوة القلب وحياة الفؤاد ويشجع الجبان. ... 

• يشفي الإسهال المزمن، ويقوي القلب، ويفيد المصابين بسل الأمعاء والصدر والنزيف المعدي والمعوي وانهيارات الرئة، ويقوي الهضم والأمعاء، ويمنع القيء ويفيد الأطفال والشيوخ، ويشفي من سيلان اللعاب ومن الزكام الشديد ومن سيلان المهبل وفقد الشهية، والعجز الكبدي.

• تقطيع السفرجل أجزاء والاحتفاظ ببزره وعليه يضعف حجمه من الماء ينفع ضد نزف الدم، وسحق مقدار من بذوره وثمرتها في نصف كأس من الماء الفاتر يفيد في دهن الحروق وتشقق الجلد والالتهابات والبواسير. ويضع مغلي من سفرجله (غير مقشرة) تقطع شرحات رقيقة وتطبخ في لتر من الماء حتى يبقى نصفه ثم يضاف 50 غراماً من السكر فيكون علاجاً ضد عسر الهضم الشديد والتهاب الأمعاء المستعصي والسل الرئوي.

• يشفي الإسهال المزمن، ويقوي القلب، ويفيد المصابين بسل الأمعاء والصدر والنزيف المعدي والمعوي وانهيارات الرئة، ويقوي الهضم والأمعاء، ويمنع القيء ويفيد الأطفال والشيوخ، ويشفي من سيلان اللعاب ومن الزكام الشديد ومن سيلان المهبل وفقد الشهية، والعجز الكبدي.